Zubereitung:
1. Zucker, Instantkaffee und heißes Wasser in eine Schüssel geben und einige Minuten cremig aufschlagen, bis eine luftige Kaffeemasse entsteht.
2. Milch nach Wunsch erwärmen oder mit Eiswürfeln in ein Glas füllen.
3. Die Kaffeecreme auf die Milch geben und sofort servieren.