Krebs . Anthocyane, die Vitamine A und C sowie andere Polyphenole und sekundäre Pflanzenstoffe verleihen der schwarzen Maulbeere starke krebshemmende Eigenschaften. Diese Frucht wirkt den Schäden durch freie Radikale entgegen.
Sehvermögen . Schwarzes Maulbeerzeaxanthin reduziert oxidativen Stress in den Augenzellen und beugt so Netzhautschäden und Erkrankungen wie Katarakten und Makuladegeneration vor.
Entzündungshemmend . Schwarze Maulbeerblätter besitzen entzündungshemmende Eigenschaften, die besonders bei chronischen Erkrankungen wie Arthrose und Arthritis hilfreich sind. Tee aus schwarzen Maulbeerblättern ist ein wirksames Mittel gegen Kopfschmerzen.