Thymian: Die alte Heilpflanze für Atemwege, Verdauung, Immunsystem und Wohlbefinden

Thymian: Die alte Heilpflanze für Atemwege, Verdauung, Immunsystem und Wohlbefinden
  1. Thymian-Dampfinhalation

Zutaten:

1 Liter heißes Wasser

1 Esslöffel getrockneter Thymian

Alternativ wenige frische Thymianzweige

Zubereitung und Anwendung:

Den Thymian in eine hitzebeständige Schüssel geben und mit heißem Wasser übergießen. Den Kopf mit ausreichendem Abstand über die Schüssel halten und ein Handtuch über Kopf und Schüssel legen. Den warmen Dampf etwa 5 bis 10 Minuten vorsichtig einatmen.

Diese Anwendung kann bei verstopfter Nase, Erkältung oder gereizten Atemwegen wohltuend sein.

Vorsicht:

Bei Asthma, Atemnot, kleinen Kindern oder empfindlichen Atemwegen sollte man Dampfinhalationen nur nach Rücksprache mit einem Arzt anwenden. Ätherische Öle dürfen nicht unverdünnt eingeatmet oder direkt auf Schleimhäute gebracht werden.

  1. Thymianöl für Massagen

Zutaten:

Eine Handvoll getrocknete Thymianzweige

250 ml Olivenöl oder Mandelöl

Ein sauberes Glas mit Deckel

Eine dunkle Flasche zur Aufbewahrung

Zubereitung:

Die getrockneten Thymianzweige in ein sauberes Glas geben und vollständig mit Öl bedecken. Das Glas verschließen und an einen warmen, aber nicht zu sonnigen Ort stellen. Etwa 3 bis 4 Wochen ziehen lassen und gelegentlich schütteln. Danach durch ein feines Sieb oder Tuch filtern und in eine dunkle Flasche füllen.

Anwendung:

Das Öl kann für Massagen an Nacken, Schultern, Rücken, Brust oder Gelenken verwendet werden. Es wirkt angenehm wärmend und aromatisch. Bei empfindlicher Haut sollte zuerst eine kleine Menge getestet werden.

  1. Würzsalz mit Thymian

Zutaten:

3 Esslöffel getrockneter Thymian

1 Esslöffel Meersalz

Nach Wunsch etwas Rosmarin oder Oregano

Zubereitung:

Den getrockneten Thymian fein zerreiben und mit dem Salz vermischen. In ein kleines Glas füllen und trocken lagern.

Verwendung:

Dieses Kräutersalz eignet sich zum Würzen von Suppen, Kartoffeln, Gemüse, Fisch, Fleisch, Salaten und Ofengerichten. Da Thymian viel Geschmack liefert, kann man oft weniger Salz verwenden. Das ist besonders hilfreich für Menschen, die ihre Salzaufnahme reduzieren möchten.

  1. Thymianessig für Küche und Hautpflege

Zutaten:

Frische Thymianzweige

Apfelessig oder Weißweinessig

Ein sauberes Glas

Zubereitung:

Die Thymianzweige waschen und gut trocknen. Anschließend in ein Glas geben und vollständig mit Essig bedecken. Das Glas verschließen und etwa 2 bis 3 Wochen ziehen lassen. Danach abseihen und in eine saubere Flasche füllen.

Verwendung in der Küche:

Thymianessig passt hervorragend zu Salaten, Marinaden, Gemüse und Linsengerichten.

Äußere Anwendung:

Verdünnt kann Thymianessig zur Erfrischung der Haut oder als Fußbadzusatz verwendet werden. Auf offene Wunden sollte Essig nicht ohne fachlichen Rat gegeben werden, da er brennen und reizen kann.

  1. Natürliche Mundspülung mit Thymian

Zutaten:

2 Esslöffel getrockneter Thymian

250 ml heißes Wasser

Zubereitung: