80 % des Olivenöls ist gefälscht! Gehört Ihres auch dazu?

80 % des  Olivenöls ist gefälscht! Gehört Ihres auch dazu?

9. Argentinien

Argentinien ist ein aufstrebender Akteur auf dem Markt, doch 17 % seines Olivenöls sind verfälscht , oft mit minderwertigen Pflanzenölen. Seien Sie vorsichtig bei Preisen, die zu gut erscheinen, um wahr zu sein, und achten Sie auf offizielle Zertifizierungen.

8. Marokko

Die marokkanische Produktion hat in den letzten Jahren explosionsartig zugenommen, doch 15 % des billigen Olivenöls sind verfälscht , oft vermischt mit preisgünstigeren Pflanzenölen aufgrund mangelnder strenger Regulierung.

7. Griechenland

Griechenland, bekannt für seine uralten Olivenhaine, ist nicht vor Betrug gefeit: 20 % des exportierten Olivenöls sind verfälscht . Das Mischen mit anderen Ölen oder irreführende Etikettierung sind gängige Praktiken. Achten Sie auf das Siegel „g.U.“ ( geschützte Ursprungsbezeichnung ).

6. Türkei

Auch die Türkei, ein bedeutender Produzent, leidet unter weit verbreitetem Betrug: 30 % ihres billigen Olivenöls sind verfälscht . Einige Chargen enthalten nicht deklarierte chemische Konservierungsstoffe, was das Risiko von Lebererkrankungen und Entzündungen erhöht.

Öl und Gas

5. Tunesien

Als bedeutender globaler Exporteur sieht sich Tunesien mit einer Vermischung von 15 % seines Olivenöls mit Ölen wie Sonnenblumen- oder Sojaöl konfrontiert , was allergische Reaktionen hervorrufen und die Gesundheit schädigen kann.

4. Ägypten

Da die Produktion boomt, steht Ägypten vor einem ernsten Problem der Qualitätskontrolle: 20 % des verkauften Olivenöls enthalten Zusatzstoffe oder chemische Lösungsmittel, die für die Leber schädlich sind .

3. Vereinigte Staaten

Die USA, insbesondere Kalifornien, verzeichnen eine rasant wachsende Olivenölindustrie, doch 25 % des in den USA als „extra vergine“ gekennzeichneten Olivenöls entsprechen nicht den Standards . Achten Sie auf Zertifizierungen wie die des California Olive Oil Council .

2. Italien

Italien gilt zwar als Maßstab für Olivenöl, ist aber dennoch eines der Länder, in denen Betrug am weitesten verbreitet ist. 30 % des exportierten Olivenöls sind gefälscht und oft mit minderwertigen Ölen oder gefährlichen Transfetten gestreckt. Greifen Sie zu Produkten mit DOP- Zertifizierung ( Denominazione di Origine Protetta ) .